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2005年05月09日
Love Japanese Countryside & Local Food!
愛媛大学の先生、野崎賢也さん（農村社会学者）のブログ「のざ研 【風土・食・農林漁】~Love Japanese Countryside & Local Food!」を紹介します。（野崎さんとは、彼が京大大学院在学中からのご近所飲み友達です。）
ニューヨーク州イサカのコーネル大学に３〜４月のあいだ短期滞在していて、周辺の農と食情報をたっぷり仕入れて掲載しています。（先週帰ってきたそうです。）
そして昨年はイタリア・サルディ二ア島のアグリツーリズモにいってたとは！（しらんかった！）
「のざ研 【風土・食・農林漁】~Love Japanese Countryside & Local Food!」
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- at 2005年05月09日 23:59
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